Fränkische Hochzeitssuppe
(wird serviert)
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Räucherlachs &
Forellenfilets
mit Sahnemeerrettich
Kleine Griechische Bifteki
Italienische Antipasti
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Hausgemachte
Terrinen
Melonenschiffchen
mit Parmaschinken
Meeresfrüchte-Cocktail |
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Großes Salatbuffet
mit dreierlei Dressings
ofenfrisches Baguette und Ciabatta |
Ofenfrische
Gänsebrust
Lammkeule in Rosmarinjus
Flußkrebsschwänze
in Hummer-Krabben-Sauce |
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Asiatisches
Currygeschnezteltes
von der Putenbrust
Vegetarisches Tris di pasta
mit frisch geriebenem Parmesan |
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Duo von Kartoffel- und Semmelknödeln
Schupfnudeln
Mandelreis
Petersilienkartoffeln
Apfelblaukraut
Speckrosenkohl |
Duo von mousse au chocolat
Apfelküchle in Zimtzucker
Punschschnitte
Eistheke |
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Das Buffet ohne die Späths All-Inclusive-Pauschale kostet € 28,00 pro Person.
(ab 25 Personen) |
