Gourmet Buffet I: "Klassik & Exotik"

Suppe

Rinderkraftbrühe „Monte Carlo“
(wird serviert)

***
Kalte Platten vom Buffet

Geräucherter Norwegerlachs und geräuchertes Forellenfilet
mit Sahnemeerrettich

Roastbeef mit Sauce Remoulade

Meeresfrüchtecocktail

Hausgemachte Geflügelterrine

Honigmelone mit Parmaschinken

***
Salatbuffet

Buntes Salatbuffet

***
Warme Speisen vom Buffet

Schweinelendchen
im Speck- und Blätterteigmante
mit feinem Cognacrahm

Rinderfilet
mit Madeirasauce
und Kartoffelgratin

Norwegerlachs
in Orangen-Pfeffer-Butter gebraten

Gemüselasagne

Beilagen:
Butterspätzle, Bandnudeln, Basmati oder Wildreis, Butterkartoffeln, Marktgemüse

***
Desserts

Eisbombe

Kaiserschmarrn

Obstsalat mit Amaretto
& gerösteten Mandeln

Dreierlei Crèmes nach Ihrer Wahl

***

Zu später Stunde

Asiatisches Fingerfood

Internationale Käsespezialitäten

Komplettpreis inklusive aller Getränke: € 71,00

>> zurück zur Angebotsübersicht