Klassik Buffet I: "Fränkische Tradition"

Suppe

Fränkische Hochzeitssuppe
(wird serviert)

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Kalte Platten vom Buffet

Feurige Hähnchenteile

Schinkenröllchen mit Stangenspargel

Kleine Fleischküchle

Melonenschiffchen mit Kernschinken

Kalter Braten mit Sauce Remoulade

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Salatbuffet

Buntes Salatbuffet mit dreierlei Dressings
und ofenfrischem Baguette

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Warme Speisen vom Buffet

Geschnetzelte Hähnchenbrust mit frischen Rahmchampignons

Gemischter Braten
(Schweine- und Rinderbraten)

Welsfilet vom Grill
mit Hummersauce

Butternudeln, Mandelreis, Kartoffelknödel, Kroquetten und Marktgemüse

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Desserts

Bayerisch Crème

Apfelstrudel mit Vanillesauce

Obstsalat von frischen Früchten

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Zu später Stunde

Goulaschsuppe

Ofenfrisches Baguette und Landbrot

Komplettpreis inklusive aller Getränke: € 63,00

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