Am 31.05. und 01.06.2020

Unser Küchenchef hat sich besonders tolle Gerichte zusätzlich zu unserer gewohnten Speisekarte einfallen lassen…

Endlich wieder Essen gehen! 

Wir verwöhnen Sie mit unseren leckeren Pfingstmenüs am 31.05.2020 und 01.06.2020 jeweils mittags von 12:00 bis 14:00 Uhr und abends von 18:00 bis 20:00 Uhr.

Jetzt neu auch mit veganen Gerichten!

 

Menü-Preis pro Person: 20€

Menü-Preis pro Person Vegan: 19€

 

Wir freuen uns schon sehr darauf Sie nach unserer Zwangspause wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

 

Eine Reservierung erleichtert uns die Planung!

 

Per Telefon unter: 09841 9020 oder per E-Mail an: empfang@hotel-spaeth.de  

Endlich wieder Vorspeise:

Spargelcrèmesuppe mit Garnelenspieß 
€ 6,00

Gegrillter grüner Spargel mit einer Orangen-Pistazien-Salsa
€ 6,00

Grüne Tagliatelle mit Pesto rosso mediterranem Gemüse und Parmesan
€ 6,00

 

Endlich wieder Hauptgang:

Entenbrust vom Grill mit Granatapfelsauce auf Gemüsebett und dreierlei Rösti
€ 14,00

Schweinefilet mit Pfefferrahm glacierte Karotten und Butterspätzle 
€ 14,00

Zanderfilet auf Mandelblattspinat dazu Cherrytomaten und Ofenkartoffel
€ 14,00

Zucchininudeln mit Julienne-Gemüse, Basilikum und Cashewsauce
€ 11,00

Portion Spargel mit Sauce Hollandaise, neuen Kartoffeln und gekochtem Schinken 
€ 14,00

 

Endlich wieder Dessert:

Süße Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne
€ 5,00 

Sorbet mit frischen Erdbeeren
€ 5,00